Fournisseurs
Adoptant une conduite « locale mais pas localiste », nous valorisons les produits, les entreprises et les communautés locales, tout en évitant toute forme d'exclusion ou d'étroitesse d'esprit. Dans cet esprit, notre politique d'achat responsable garantit que 75% de nos fournisseurs se trouvent dans un rayon de 80 km autour de nos propriétés, avec une attention particulière portée aux initiatives indépendantes, sociales ou solidaires. Cette approche ne se contente pas de soutenir l'économie locale ; elle contribue également à construire un écosystème d'affaires durable et équitable.