Notre pizzeria bio parisienne a un secret : celui de sa pâte. Une pâte à pizza préparée avec une farine d'exception, venue tout droit d'un petit moulin familial situé dans les montagnes italiennes. Cultivé à plus de 1500 mètres d'altitude, ce blé aux propriétés uniques est broyé à l'aide d'une pierre naturelle, sans être chauffé outre mesure. Voilà le secret de nos pizzas aussi savoureuses que digestes.

On y vient pour des rendez-vous, des after-work ou pour la programmation du MOB. On y prend un verre au comptoir dans le restaurant ou à la belle saison en terrasse. On découvre des bières locales brassées à Saint Ouen ou une gamme complète de boissons bio militants à nos côtés pour une restauration durable. Happy Hour oblige : prix doux de 17h à 20h sur la bière, les cocktails et le vin.

Des espressos et cafés de spécialité préparés avec un pur café Laos signé Malongo. Traçable, équitable et bio, torréfié à l’ancienne, qui révèle toute la richesse aromatique des grands crus.

Pour être très honnête nous adorerions simplement servir du pain frais et de la confiture, comme à la maison, mais la majorité l’emporte. Alors sur le buffet du petit-déjeuner bio : café, thé, œufs (d'ailleurs, venez-voir nos poules), fromage, muesli et granola cohabitent auprès des fruits frais de saison. Petit-déjeuner bio ouvert à tous et servi entre 7h et 10h. Tarif : 19€, 8€ pour les moins de 12 ans (Gratuit pour les moins de 6 ans).

En été, on se retrouve sur nos rooftops ensoleillés. Au menu : café, apéritif en happy hour, barbecue pour les beaux jours, cocktail bio... Atmosphère lounge et convivialité sont au rendez-vous. Privatisation rooftop possible pour vos évènements spéciaux ! 

Restaurant bio ouvert 7j/7.
Petit déjeuner 7h-10h
Déjeuner 12h-14h30
Diner 18h45-22h30
Bar 7h-0h
L’entrée se fait par le MOB HOTEL au 6, rue gambetta - 93400 Saint Ouen. Parking disponible sur place.
Tel. 01 47 00 70 70.

MOB ne fait pas de bio, MOB est bio ! Depuis son ouverture, le mouvement MOB affirme son caractère pionnier en imposant le bio dans ses chambres et dans le restaurant. MOB définit son cahier de route pour aller toujours plus loin vers le durable et le responsable. Cela passe évidemment par la certification agriculture biologique de son restaurant italien. Mais la liste est encore longue…